MUZLU PUDİNG – ŞEKERSİZ

MUZLU PUDİNG – ŞEKERSİZ

Kerim’e dedim ki her ay bir hafta şeker kullanmasak nasıl olur? “Ben zaten çok şeker kullanmıyorum ki (halbuki çayına iki şeker koyan bir insan kendisi) yapmam öyle bir şey” dedi, peki……
CHOCOLATE FLORENTINES

CHOCOLATE FLORENTINES

Yine Türkçe ismi ne olabilir diye düşünüp bulamadığım bir tarif için İngilizce başlık yazıyorum, Floransa usulü kurabiye desem olur muydu aslında olurdu ama ben yine doğrusunu yazayım da ister Florentine deyin…
OREO’LU ÇİKOLATALI TART

OREO’LU ÇİKOLATALI TART

Blog için yapmadığım ama tadı çok güzel olunca da yazmadan duramadığım bir tarif daha. Bu tart kadar güzel oldu ki, paylaşmadan edemedim. Fırında pişmediği için çok daha basit ve tadı…
ÇİKOLATA TOPLARI

ÇİKOLATA TOPLARI

Çok güzel ama çok da yoğun, bol yürümeli, bol yemeli, bol fotoğraf çekmeli bir Paris tatilinden sessiz sakin hayatıma geri döndüm. Hala yorgunum sanki, bir de oraları özledim mi ne...…
ZENCEFİLLİ SÜTLAÇ

ZENCEFİLLİ SÜTLAÇ

Sanırım ben evde sürekli sütlaç yapıyorum, sütlü tatlıların hepsini çok seviyorum ama sütlaç ayrı bir yerde. Evde hep sütlaç pişirince değişik yollar da arar oldum, en sevdiklerimden bir tanesi portakal…
CREME BRULEE

CREME BRULEE

Fransa'dan notlara devam ediyorum. İlk yıl Nice'e gittiğimde yemeden döndüğüm ve yemediğim için de hep "ah, ah" dediğim, bir tatlı tarifi. Ama ikinci gidişimde ilk işim bu tatlıyı yemek oldu.…