SUPERMAN

SUPERMAN

Yemek blogunda böyle bir başlık olur mu demeyin... Bu bir doğum günü partisi yazısıdır, doğum günü sahibi eşim ve güne özel peçetelerimle başlık da Superman oldu haliyle... Haftasonu erkek tarafı…
AYVA YAPRAĞINDA SARMA

AYVA YAPRAĞINDA SARMA

40 yıl düşünsem ayva yaprağından sarma yapacağım aklıma gelmezdi, hatta yaprağının kullanıldığını bile bilmiyordum. Sanırım doğada ne var ne yok yiyebiliyoruz biz.. Nereden aklına düştü de bu sarmayı yaptın derseniz,…
TAHİNLİ KURABİYE

TAHİNLİ KURABİYE

İtiraf ediyorum, ben kurabiye yapmayı hiç sevmem, hamuru açıp kalıplarla onlara şekiller vermek ya da elle şekilller yapmak çok sıkıcı geliyor. Ama çayın ya da kahvenin yanında da yemesi çok…
BEŞAMEL SOSLU LAHANA

BEŞAMEL SOSLU LAHANA

Ben lahanayı çok severim, ama genelde kocaman oldukları için lahana alıp da evde yapamam.Çünkü iki kişilik evde o kocaman lahanayı bitirmek tam bir işkence. Lahanadan ne yapıyorsun derseniz sadece salata…
MANTAR

MANTAR

Geçen gün Home Tv'de bir yemek programı izlerken öğrendim ve paylaşmak istedim. Mantar alırken dikkat, hangisi taze hangisi bayat, işte çok basit bir ipucu. Eğer mantarın kökü açılmıssa bu mantar…