AROMALI MUSKA BÖREĞİ
Geçen gün internette yeni tarifler ararken, yabancı bir sitede börek tarifi buldum. Tabiiki çok dikkatimi çekti, bu böreği nerden duymus bu site sahibi dedim. Tarifi yayınlayan kişi Yunanistan ziyareti sırasında…
Tarif Arşivi
JAMBONLU EKMEK DİLİMLERİ
Ekmekleri fırından çıkardıktan sonra, eşimin 'hadi hadi, çabuk çek fotoğraflarını soğuyacaklar' lafları üzerine hızlıca fotoğrafladığım, gerçekten çok leziz, beş çayları yanında, akşam yemeklerinde, ya da evde düzenlediğiniz partilerde yapabileceğiniz çok…
SUSAMLI KEREVİZ ÇORBASI
İşte hazırladığımız sularla yapacağımız nefis bir çorba. Bu çorbayı tavuk suyu ile yapıyoruz, mutfaklarda da genelde tavuk suyu daha çok kullanılıyor. Ben ayrı olarak bunun tarifini vermiyorum çünkü et suyu…
ET SUYU ( STOCK )
Sonunda eşime ısrarlarım üzerine bir blog açtırdım, ama aylardır tek bir kelime bile yazamadım. Bu iş blog blog gezmek, orada yazılanları okumak kadar kolay değilmiş. Nereden ve nasıl başlayacağımı bir…